Antipasti
TARTARE DI MANZO AFFUMICATO G, M · 17
Naudan tartar, savustettua keltuaista, pikkelöityä salottisipulia, kaprismarjoja ja rapeaa focacciaa.
Silky beef tartare with smoked egg yolk, pickled shallots, caper berries and crisp house focaccia.
FRITTO DI ZUCCHINE E PECORINO · 16
Rapeita kesäkurpitsoja, pecorinojuustoa ja sesongin fiori di zucca -kukkia sesongin mukaan.
Crisp zucchini fritti with Pecorino and seasonal zucchini flowers according to the season.
TATAKI DI TONNO IN SALSA DI MANGO G, M · 17
Seesaminsiemenkuorrutettua kevyesti paahdettua tonnikalatatakia, mango-kastiketta, limeä ja tuoreita yrttejä.
Lightly seared sesame-crusted tuna tataki with silky mango sauce, fresh lime and aromatic herbs.
PATATINE FRITTE, PARMIGIANO REGGIANO E MAIONESE · 9
Rapeita ranskalaisia, Parmigiano Reggianoa ja talon majoneesia.
Crispy fries with Parmigiano Reggiano and house mayonnaise.
BURRATA, PESCHE E BASILICO G · 16
Kermaista burrataa, grillattua persikkaa, basilikaa ja oliiviöljyä.
Creamy burrata with flame-grilled peaches, basil and golden olive oil.
ASPARAGI CON SALSA HOLLANDAISE E MOZZARELLA DI BUFALA IN CARROZZA L · 17
Tuoretta parsaa hollandaisekastikkeella sekä kultapaistettua Bufala DOP -mozzarellaa.
Fresh asparagus with silky hollandaise sauce and golden-fried Buffalo Mozzarella DOP.
BRUSCHETTA ALLA BURRATA E POMODORO (G), M · 16
Hiillostettua hapanleipää, makeita datterinitomaatteja, burrataa ja basilikaa.
Charred sourdough topped with sweet datterino tomatoes, creamy burrata and fresh basil.
SELEZIONE DI PANE E FOCACCE FATTE A MANO · 9
Talon leipiä, focacciaa ja oliiviöljyä.
Selection of handmade breads and focaccia served with olive oil.
Piatti Freddi – Cold Plartes
VITELLO TONNATO CLASSICO (G) · 18 / XXL · 29
Perinteinen vitello tonnato kapriksilla ja tonnikalakastikkeella.
A Northern Italian classic with silky tuna sauce and delicate veal.
INSALATA DI PERE, NOCI E GORGONZOLA G · 16
Päärynää, gorgonzolaa, saksanpähkinää ja ikääntynyttä balsamicoa.
Pear salad with Gorgonzola, walnuts and aged balsamico.
CAESAR DI POLLO GIRARROSTO G · 27
Hiiligrillattua mehukasta rotisserie-kanaa, roomansalaattia, talon Caesar-kastiketta,
rapeaa focacciaa ja 36 kuukautta kypsytettyä Parmigiano Reggianoa.
Charcoal rotisserie chicken Caesar salad with crisp romaine lettuce, Tavastin Kilta’s house Caesar dressing,
crunchy focaccia and 36-month aged Parmigiano Reggiano.
Primi
[saa myös gluteenittomana - available gluten free]
LINGUINE ALL’ARRABBIATA, BURRATA E BASILICO · 22
Tulinen tomaattikastike, burrataa ja tuoretta basilikaa.
Classic spicy tomato sauce with creamy burrata and summer basil.
PAPPARDELLE AL RAGÙ DELLA CASA L · 28
Talon hitaasti haudutettua naudanragùa ja tuorepappardellea.
Wide pappardelle ribbons with slow-cooked house ragù.
LINGUINE CINQUE TERRE L · 31
Valkoviinissä haudutettuja katkarapuja ja kesäkurpitsaa, sekä valkosipulia ja sitruunaa.
Coastal-style linguine with shrimp and zucchini, white wine, garlic and lemon.
RAVIOLI DI RICOTTA E TARTUFO L · 24
Ricottatäytteisiä ravioleja tryffelivoikastikkeessa.
Handmade ricotta ravioli in luxurious truffle butter.
RISOTTO AI CREMA DI PISELLI E GAMBERONI ALLA GRIGLIA G, L · 31
Hernekermaista risottoa ja grillattuja jättikatkarapuja.
Velvety pea cream risotto with grilled king prawns.
RISOTTO VEGETARIANO, CHARCOAL GRILLED VEGETABLES G, L · 22
Hiiligrillattuja kesäkasviksia ja yrttistä risottoa.
Smoky charcoal-grilled vegetables folded into creamy risotto.
SPAGHETTONI AL NERO DI SEPPIA CON BISQUE DI GRANCHIO E LIMONE L · 33
Mustekalepastaa, rapubisquea ja sitruunaa.
Black squid ink spaghettoni with rich crab bisque and fresh lemon.
Secondi
TOMAHAWK STEAK avg. 1.1 kg · 12,5 / 100g. Jaettava / Shareable
Suomalaista dry aged grass-fed nautaa, lisukkeena salaatti, rosmariiniperunat, grillatut kasvikset ja yrttivoi.
Finnish grass-fed dry aged beef served with side salad, rosemary potatoes, grilled vegetables and herb butter.
GRIGLIATA REALE DI PESCE DEL MEDITERRANEO G, M · 54 Jaettava / Shareable
Välimeren grillattuja mereneläviä ja päivän kalaa kauden kasviksilla.
A royal Mediterranean seafood grill with seasonal vegetables and market fish.
TAGLIATA DI TONNO CLASSICA G, M · 32
Grillattua tonnikalaa, rucolaa, Grana Padano-lastuja ja Acetaia Piemontesen ikääntynyttä balsamicoa.
Classic chargrilled tuna tagliata served with fresh rocket, shaved Grana Padano and aged Acetaia Piemontese balsamic. vinegar.
KUHA PORTOFINO G, L · 34
Paistettua kuhaa, sitruunaperunaa, paahdettuja kasviksia ja hummerikastiketta.
Pan-seared pikeperch with lemon potatoes, roasted vegetables and lobster sauce.
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE G · 39
Naudan sisäfileetä vihreäpippurikastikkeella, paahdettuja kasviksia ja rosmariiniperunoita.
Beef tenderloin with green pepper sauce, roasted vegetables and rosemary potatoes.
DI FASSONA BURGER G · 29
Pehmeä briossisämpylä, piemontelainen Fassona-nauta, cheddar ja pikkelöidyt sipulit & ranskalaiset.
Premium Fassona beef burger with aged cheddar and pickles & fries.
Bambini
PASTA AL RAGÙ L · 18
Tuorepastaa ja hitaasti haudutettua ragùa.
Fresh pasta with classic slow-cooked ragù.
KUHA, FRIES & INSALATA M, G · 18
Paistettua kuhaa, ranskalaisia ja pieni vihersalaatti.
Fried pikeperch with fries and a small green salad.
POLLO CROCCANTE L · 18
Rapeaa kanaa ja ranskalaisia.
Crispy chicken with fries.
Dolce
TIRAMISÙ DELLA CASA · 14
Espressolla kostutettua tiramisùa ja mascarponea.
Classic tiramisù layered with espresso and mascarpone cream.
AFFOGATO AL CAFFÈ G, (L) · 12
Vaniljajäätelöä ja kuumaa espressoa.
Vanilla gelato “drowned” in rich espresso.
PANNACOTTA AGLI AGRUMI E ARANCIA ROSSA G · 12
Silkkinen pannacotta sitrushedelmillä ja veriappelsiinilla.
Silky panna cotta with citrus and blood orange.
TARTE AL LIMONE · 14
Raikas sitruunatorttu ja kevyesti brûléepinta.
Bright lemon tart with a delicate caramelized top.
TORTA ALLA RICOTTA E FRAGOLE · 14
Ricottakakku tuoreilla mansikoilla.
Ricotta cake with fresh strawberries.
COPPA DI FRAGOLE E VANIGLIA G · 15
Suomalaisia mansikoita, kermavaahtoa ja rapeaa marenkia.
Finnish strawberries with whipped cream and crisp meringue.
ESPRESSO E BABÀ AL RUM · 9
Espresso ja pieni rommilla kostutettu babà-leivos.
A tiny rum-soaked babà cake served with espresso.
ESPRESSO MARTINI DELLA CASA · 15